Emblème formé d'une croix latine, d'une ancre et d'un coeur. Elle représente les trois vertus théologales. Elle est composée de: La croix qui représente la foi. Les bras de la Croix se terminent par un Lys, symbole de l'élection divine, car la foi est donnée par Dieu. En Camargue, ils évoquent le trident des gardians. L'ancre, symbole du christianisme primitif, représente l'espérance et la fidélité. On la trouve fréquemment représentée aux premiers siècles (catacombes de sainte Domitille, saint Sébastien, sainte Priscille, sainte Agnès et le majus Coemetarium) et les sarco